极尽三千繁华，不过弹指刹那，独立百花之丛，自有芬芳，恰如，众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
现如今，越来越多的人开始接触、品饮、收藏普洱茶，从以前的号级茶、印级茶到七子饼再到现如今讲究拼配、发酵工艺、山头、古树、单株、国有林等等。有的喜欢越陈越香，有的喜欢一山一味。无非体现出人们越来越追求高品质，特点鲜明，有着独有口感的普洱茶。
山头茶，在普洱生茶中有着不能忽视的地位，不同的山不同的寨所出的茶都有它独特的韵味，许多茶客都沉迷其中，说到山头，就不能不提到古六茶山中的蛮砖。蛮砖东接易武，北连倚邦，地处倚邦、革登、曼撒、易武四大茶山之间，清代时有茶园万亩以上，并且一直有较高评价，《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到古六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者味较胜”。
吉普号2019年藏山625蛮砖，包装正面外观风格简洁，依然在上下左右四方留下标识印记。中间大面积的留白，简单中蕴含着独特的和谐。正上方的藏山625表明了此款茶品属于高阶品藏系列，主料产区来自易武，含芽率20%--30%。下方的NPS6★,若对吉普号有所了解的人应当知道，这是吉普号独有的评测体系，此款茶品已经达到了6星标准。
打开外层棉纸，里面还有一层略薄、色泽偏黄带点的棉纸包裹，内票隐约可见。透过棉纸已经可以闻到清晰的花蜜香气。
拆开内层棉纸，即可见内票。对茶品进一步说明。茶饼带有明显的花蜜香气，饼型正圆，其条索极为清晰且粗大，梗料观感明显，有些许黄片。
从背窝处取茶7.2克，撬茶处可以清晰的看见内外料一般无二，整体以墨绿为主。
用家用过滤水，温水润茶一次，润茶后轻嗅茶底，花蜜清晰浓郁。
第一道，8秒出汤。汤色金黄明亮，汤中茶毫多。汤还未入口即闻见较为清晰的花蜜香，茶汤入口柔和、不猛烈。轻度的苦存于舌面，涩感也不强烈，生津倒是挺明显而且持续较久，杯底留香明显。
第二三四道，10秒出汤，汤色油润金黄，花蜜香依然浓郁沉稳。汤感饱满清晰，存于舌面的苦感中等偏轻，略有些许甜感交织，涩感略有增强在两颊感觉凸出，生津迅速持久。回甘明显，喉韵凸显，留存感较久。清嗓时喉部阵阵凉意及返甘极为舒适，挂杯花蜜香沉稳明显。待茶汤渐温时品饮，苦亦然不重，涩感变得较重，甜感变得明显。
第五六七道，汤色依然明亮金黄且油润感强。茶香有所减弱，苦感渐隐。涩度清晰，尤其两颊感受明显。生津持续性较好。甜感开始凸显，苦甜转换间如此和谐清晰，让人眼前一亮。
第八九十道，汤色略有变淡但油润依常，苦感变得微弱，涩度也减弱一些，但在唇齿之间依然可以体会得到。甜感明显许多，带冰糖韵。生津维持的不错。喉韵依然留存。但香气逐渐消失。
焖杯一次。汤色虽有变淡但通透明亮，口感依然甜润有涩，颇有苦尽甘来之意，生津虽不猛烈但依旧持续。不寡不水，耐泡度足够。
叶底黄墨绿，梗叶居多，芽料较少，叶片脉络清晰，叶背毫毛明显。
综述
茶汤色泽金黄，油润感强。汤感饱满有质感且转换明显，前期苦感中等偏轻，中后期转为甜润。涩度持续性较好。生津迅速持久，回甘强烈，喉韵明显，香气以花蜜香呈现，沉稳浓郁，杯底留香持久。
产品信息
品名：蛮砖
品牌：吉普号
年份：2019年
规格：200克/饼
工艺：生茶
品牌介绍
吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。
我们秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。
我们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。
作者丨本杰明-巴顿
摄影丨吉星坦罗
